Moim zdaniem większość chorób wszelakich jest spowodowanych nadmierną podażą cukru. Zwykło się mawiać, że fruktoza, to cukier owocowy, a ten nie szkodzi. To nieprawda. Szkodzi, zwłaszcza jak jest używany w nadmiarze, a dziś fruktoza jest nie tylko w owocach. … Czytaj dalej
Cykl: Słodko, ale bez cukru Krótka historia cukru Ruszamy! Cały cykl poświęcony będzie słodki! Opowiem Wam dlaczego cukier bryluje na ściankach w roli złego bohatera. Zobaczymy, czy jest aż tak zły, czy ma tylko fatalny PR… ale po … Czytaj dalej
Książka, którą polecam: „Dobre bakterie” R. Chutkan „ Jesteś zdrowy jak twoje bakterie w jelitach” Dzięki uprzejmości Wydawnictwa JK (W. Feeria), które wysłało mi do zrecenzowania egzemplarz książki „Dobre bakterie” Robynne Chutkan, moja wiedza na temat bakterii rozrastała się w … Czytaj dalej