Składniki:

  • 250g fasoli czerwonej (z puszki z zalewy)
  • łyżka kakao
  • 2 jaja
  • płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżki miodu

Bardzo dobrze smakują jak przełoży się je kwaskowym dżemem np. z czerwonej porzeczki, wiśni…

Z przypraw można dodać odrobinę kardamonu, cynamonu.

Wykonanie:

Fasolę odcedzić z puszki, poczekać 5 min by troszeczkę obeschła. Następnie fasole i jaja zblendować, dodać resztę i wymieszać. Wyłożyć część do sylikonowych foremek (ponieważ ciasto jest zbyt mokre do papilotek) ,nałożyć dżem, a następnie resztę ciasta.

Piec ok 25 min w temp 175 °C

 

Dodaj komentarz