KOKOSOWE RACUCHY

 

Składniki:

  • jogurt naturalny 180g
  • 2 jaja
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • mąka ryżowa 3 łyżki – tak by ciasto było na tyle gęste, by swobodnie można kłaść je na patelnię
  • olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, piec na patelni do zarumienienia.

Przepyszna propozycja na II śniadanie:) Ja podawałam z malinami własnej produkcji.

 

Smacznego:)

 

 

Dodaj komentarz