Podczas gorących dni doskonale gasi pragnienie, jest również kompanem podczas imprez, oglądania filmów, rozmów o wszystkim i o niczym. Jedni je uwielbiają za smak, drudzy nie rozumieją tych pierwszych… Mowa jest o niskoprocentowym napoju alkoholowym wyrabianym z chmielu, jęczmienia, drożdży … Czytaj dalej
Rzodkiewka to warzywo, za którym jedni przepadają, drudzy zaś omijają z daleka. Niemniej jest to księżniczka nowalijek, o której warto wiedzieć że : Należy do rodziny kapustowatych. Jada się jej korzeń, który zazwyczaj jest okrągły, jednak korzeń ten może również … Czytaj dalej
W Polsce jest bardzo wiele zwyczajów, tradycji obchodzonych rokrocznie. Większość z nich wiąże się ze smakołykami wypiekanymi na te wyjątkowe okazje, ale „Tłusty Czwartek” to chyba najsłodszy dzień w roku i nie można nie zjeść choćby jednego pączka! W imię … Czytaj dalej
Na pytanie jaki smak i zapach kojarzy mi się z dzieciństwem, to mimo że jest ich kilka, bez wahania odpowiem, że zapach drożdżowego ciasta BABCI ZOSI jest na pierwszym miejscu. Babcia zawsze dbała o to, by DROŻDŻE dobrze wyrosły, bym … Czytaj dalej
Warzywo znane od tysięcy lat, w kuchni polskiej stosowane bardzo często jako dodatek do mięs. Większość z nas zna buraka w postaci: ćwikły (czyli burak z chrzanem), tartych, soku, barszczu I na tym fantazja kulinarna na temat buraka często się … Czytaj dalej
Wraz z początkiem Nowego Roku wiele osób planuje wiele zmian, przemian w swoim życiu. Nawiązując do hasła przemiana postanowiłam, że mój pierwszy wpis w 2014r. dotyczył będzie METABOLIZMU Czym jest METABOLIZM? Znane powszechnie hasło jest synonimem przemiany materii, czyli przetwarzania … Czytaj dalej