KOKOSOWE RACUCHY
Składniki:
- jogurt naturalny 180g
- 2 jaja
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- mąka ryżowa 3 łyżki – tak by ciasto było na tyle gęste, by swobodnie można kłaść je na patelnię
- olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia
Wykonanie:
Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, piec na patelni do zarumienienia.
Przepyszna propozycja na II śniadanie:) Ja podawałam z malinami własnej produkcji.
Smacznego:)