Składniki i wykonanie:
- Ryż basmati – dodatek 50g – ugotowałam osobno
- pierś z kurczaka (100g) – pokroiłam wrzuciłam na patelnię na olej kokosowy
- dorzuciłam: paprykę czerwoną, żółtą, pomidora, odrobinę soli i pieprzu ziołowego
- a na koniec dodałam mleko kokosowe ok. 150ml
Dusiło się jeszcze ok. 7minut.