Schab w marynacie – pieczony

Składniki:

  • 500g schabu bez kości
  • ziarna jałowca
  • cząber
  • ocet jabłkowy – łyżeczka
  • miód – łyżeczka
  • ziarna sezamu – łyżeczka
  • ziarna słonecznika – łyżeczka
  • kurkuma – szczypta
  • oliwa – łyżka

Wykonanie:

Ze składników zrobić marynatę, natrzeć surowe mięso, i zostawić w lodówce  na 12h, po czym przełożyć do folii, i piec w 130;( przez 45 minut do godziny).

 

Pyszne mięso na obiad, po ostudzeniu idealne na kanapki:)

 

Smacznego:)

Zostaw Komentarz